2010.02.09 *Tue

現実逃避

資格取ったりするのも、割と現実逃避なのかなと思いだした今日この頃。
今日は、英会話の体験授業〜〜。

でも全然…でした。
先生「ナイストゥーミーチュー」 私「は…ハロウ…
こんな感じで授業開始…。なんてこった。

なにせアルファベットに触れる生活してないもんね〜
ストレス発散として行くカラオケで英語の歌詞がちょっと出るくらい…。

英語の授業を受けていたころはもう10年くらい前だよ (←いろんな意味でショックだよ)

でも、参加していた方の中には「超初心者」の方もいて、ちょっと心強い。

「継続は力なり」ってことで、
毎回できるだけ出席したら、少しはしゃべることができるようになるだろうか…
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2010.01.23 *Sat

疲れているんだと思う。

財布も何もかも入ったバッグを…持って帰らずに帰宅した。


…無事、翌日回収しましたが…


かなり恥ずかしいと同時に、ここにも老化が…!!と怖くなっちゃいました。
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2010.01.19 *Tue

無事終了。

私の担当しているスクールが、無事本日終了しました。

今日はいつもと違い、バスでとあるホテルへ向かい、そこで卒業式と記念行事ってことでテーブルマナー教室。
本格的なフレンチをいただけるとあって、いつもより参加者多かったような…。(苦笑)

なかなかフレンチをいただける機会なんてないので、美味しかった&勉強になりました。
…まぁ、自腹を切らなきゃいけないのはきついですけどね〜〜


とにかく無事終わることができてホッとしています。

早速次期の募集ですが。がんばります〜〜
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2010.01.19 *Tue

試作なり。

先週土曜、米粉を使った料理の試作をおこないました。

米粉のお菓子

ロールケーキ、ドーナツ、チョコ入りの餅、せんべい。
これは全て米粉とか、米粉と小麦粉のミックス粉とかで調理。

本番は21日…。
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2010.01.15 *Fri

米粉を使った料理

以前の日記にも書きましたが、担当している団体さんより、
米粉を使ったお料理教室をお任せされてしまいまして。

明日(休みの日ですけど)、試作を作ることになりました。
本番は来週です。

(来週には別に担当してるスクールの卒業式とかいろいろあるんですけどね〜…
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プロフィール

のん

  • Author:のん
  • ようこそ♪

    意を決して野菜ソムリエの資格を取ってしばらく経ちました。まだまだ勉強中の身ではありますが、ここんとこ仕事の絡みもあって食育インストラクターの資格を取得したばかりの「のん」と申します。

    初心者ですが、初心者なりに。
    「百聞は一見に如かず」「聞くのは一瞬の恥、聞かぬは一生の恥」の精神で、どんどん勉強していくぞ〜〜♪♪

    ちなみにデジイチを始めてそろそろ2年、正直初心者マークだらけです(苦笑)

    このブログは日記と野菜ソムリエをはじめとするお勉強メモがメイン、時々カメラに関した話題が出てくるものになると思われます。









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