はなよりだんご　 200803

先日、（いつもは買わない）「なばな」を購入。

どんな料理にしようかな～と思いつつ、そのまま数日置くと
緑色のつぼみからポツポツ花が！（￣□￣；
（考えてからかえばいいのに買ってから考えるからこうなる・苦笑）

何かしら料理しなきゃ！と
今日は、なばなをクリームパスタ（風）にしてみました☆

先日の日記で花粉症デビューかと書きましたが、
その後、関節が痛いとか、熱が出たりで、

花粉症　ではなく　風邪　だと自覚しました。

先日、滝を見に行きまして、

その後、鼻水が止まらなくなってます。

もう桜？？と思う方もいるかもしれませんが…

ソメイヨシノではなく、雪割桜、という桜を見に行ってきました♪
本当なら、もっと早く（2月）に咲くらしいのですが、
今年は、ちょっと遅くなって開花したとの事。

人生初、料理教室というものに参加してきました。
みんなでワイワイと料理を作るのなんて、高校とか学校に通っていた時の調理実習以来だと思われ…。（笑）

野菜ソムリエの資格を取って、初めての活動…といいますか、
私自身は、活動らしい活動はしてないんですけど、
高知県内で活躍されているソムリエの方々がどのように活動されているのか、
そのようなことを調べてみたいと思い、見学に行ってまいりました。

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