はなよりだんご

というのも、夕方、職場の方にマッシュルームをもらいまして。
（自家栽培だと思われますが…マッシュルームって売ってるやつしか見たことないので、かなり驚きました）
お昼に青梗菜も買っていたんで、これを合わせてしまえと。（単純なんで）

まずは、鶏肉をレンジでチンして、小さめに割きます。
マッシュルーム（4個）はスライス。
青梗菜（小2株）とニンジン（2分の1本）は小さめに切ります。

バター少々でまずはマッシュルームを炒め、
火が通ったら、残りの野菜を投入。炒めたら、
塩・コショウ、コンソメ、だし醤油を少々入れて味を調える。
そこに、茹であげた麺を投入しまして、軽くかき混ぜて出来上がり。

写真奥は、レタス、新玉ねぎ、ニンジン、ツナのサラダでした。


最近パスタ料理が多めです。